15 Minutes With: The Blogger Behind Half Harvest Harvest

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15 minuti con il food blogger in Colorado. Per ulteriori interviste sugli alimenti, visita TheNest.com

Prima che questo blogger culinario con sede in Colorado dietro a Half Baked Harvest riprenda il nostro Instagram il prossimo fine settimana, Tieghan Gerard di 21-year condivide i suoi segreti di cucina:

La tua colonna sonora ideale per la cucina:

TG: In questo momento, è tutto sulla musica natalizia.

Piacere colpevole:

TG: Una padella di biscotti al cioccolato caldi e appena sfornati.

Utensili da cucina che non puoi vivere senza:

TG: Il mio coltello da chef, di sicuro.

Utensili da cucina usati raramente:

TG: Penso di aver usato il mio spiralizer tre volte da quando l'ho comprato ...

Un cibo che potresti mangiare per sempre:

TG: Melograni

L'ultimo pasto sulla terra:

TG: Oh mio Dio, è così difficile. Cercherei di mangiare tutto. No davvero. Avrei una piccola colazione (uova e toast, pancake, crepes, french toast), pasta (fettuccine, ravioli + piatto di pasta di papà), patatine fritte e tanto cioccolato (biscotti, biscotti, crostate di noci pecan, ecc.).

Recente ricetta del blog che eri più desideroso di fare per i lettori:

TG: Il pane panino con cannella e brioche durante la notte.

Ricetta da Half Baked Harvest che rispecchia al meglio la tua personalità:

TG: Probabilmente questi bignè sorpresa di pan di zenzero con cioccolata calda alla moka speziata. Adoro divertirmi con il cibo e le foto. Penso che questi lo riflettano.

Qualche ricetta recente fallisce?

TG: SÌ. Così tanti in realtà, ma più recentemente ho provato a fare i tacos di pancia di maiale e loro hanno appena trasformato il nostro orribile. Penso che sia stata la pancia del maiale. Era tutto grasso e probabilmente non cercherò mai più di cucinare la pancetta di maiale. Mai.

Qual è la tua cena 20 al minuto o meno:

TG: Oh, ne ho così tanti - ma o pancake soffici, pasta al burro o pane tostato imburrato, un uovo fritto che cola e un lato di spinaci saltati in padella.

Un ingrediente di cui potresti fare a meno:

TG: Spam. Non potrei mai entrare in quello.

Un ingrediente che non puoi smettere di usare:

TG: Cioccolato e melograni Li amo ... ma non insieme.

Che consiglio hai per le persone che imparano a cucinare da soli a casa ?:

TG: Divertiti e non stressarti se lo stai facendo o no. Impari mentre vai e qualche volta gli errori si rivelano deliziosi!