Mangiare regolarmente piccole quantità di noci può aiutarti a mantenere il peso.
Non evitare i dadi perché hai paura che ti facciano prendere peso. Le noci forniscono circa il 19% dei polifenoli nella tipica dieta americana, secondo un articolo pubblicato su "Cibo e funzione" nel 2012. Le noci contengono più di questi antiossidanti - che aiutano a ridurre l'infiammazione, limitano il rischio di ostruzione delle arterie e abbassano la vostra livelli di colesterolo - rispetto ad altri tipi di noci.
Noci e colesterolo
Ottenere il 40 percento delle calorie dei grassi dalle noci abbasserà il colesterolo più che ottenere la stessa quantità di grasso dall'olio d'oliva, ma non tanto quanto ottenere questo grasso da mandorle, secondo uno studio pubblicato su "Nutrizione, metabolismo e malattie cardiovascolari" nel giugno 2011. Il consumo di noci ha abbassato la lipoproteina a bassa densità, o colesterolo cattivo, dei partecipanti allo studio di circa l'11% dopo quattro settimane.
Vantaggi
Mentre ottenere circa il 14% delle calorie giornaliere dalle noci sembra essere benefico per abbassare il colesterolo e i trigliceridi, non influisce su tutti uguali, secondo uno studio blured in "The European Journal of Clinical Nutrition" nel marzo 2010. Nello studio, le persone con livelli di colesterolo più alti hanno sperimentato maggiori diminuzioni del colesterolo rispetto a quelli con livelli di colesterolo più bassi o normali.
Consumo di Noce e Peso
Mangiare noci regolarmente non è probabile che causi un aumento di peso e potrebbe effettivamente aiutare a prevenire l'aumento di peso. Le persone che mangiavano noci almeno due volte a settimana avevano meno rischi di ingrassare rispetto a quelli che mangiavano le noci meno spesso, secondo uno studio pubblicato su "Obesity" nel gennaio 2007. Le noci erano il tipo di nocciole mangiate più spesso dai partecipanti a lo studio, che spesso mangiava anche mandorle, nocciole e arachidi.
Considerazioni
Il tipo di noce che si mangia influirà sull'opportunità o meno di abbassare il colesterolo. Uno studio pubblicato su "The Journal of Medicinal Food" nell'agosto 2011 ha rilevato che mangiare 30 grammi di noci inglesi ogni giorno abbassava il colesterolo, ma mangiare la stessa quantità di noci nere non ha avuto alcun effetto significativo. Consuma le noci al posto di altri cibi meno salutari e attenzioni a una porzione di circa 1 oncia, poiché le noci hanno un alto contenuto calorico.
