L'ingrediente chiave di un successo primaverile? Un ospite rilassato. Ecco come creare uno spread acquistato dal negozio che ti terrà fuori dalla cucina e nel divertimento.
La Food
La Formula: Pianifica di servire circa sei morsi per persona all'ora quando non verrà servita la cena.
Totale: Sono i morsi 180 per le persone 10 per una festa di tre ore.
Ricorda: È meglio avere troppo cibo a portata di mano che troppo poco. Puoi sempre inviare i tuoi ospiti a casa con una borsa per cani se ci sono gli avanzi.
Degustazione di trucioli
Il cibo spazzatura preferito in America può essere presentato in un modo elegante che farà sgranocchiare tutti. Abbiamo scelto con cura varietà di blues, patate leggermente salate, patate dolci e barbabietole per soddisfare tutti i gusti.
Come Plate
Basta svuotare i sacchi sulle torri del display. Non frenare quando si tratta dell'assortimento di colori e varietà di chip. Basta non dimenticare di mettere una bella pila di tovaglioli nelle vicinanze perché le mani diventeranno unte, veloci.Cosa penserà il tuo ospite
"Alla fine, qualcuno ha scoperto un modo per patatine e bancarelle per servire meglio l'umanità".Quiche
Salsiccia e pomodoro essiccato al sole. Prosciutto e Groviera. Zucchine e mozzarella Le possibilità e le combinazioni per le torte salate sono infinite, con il potenziale per soddisfare quasi ogni ospite affamato nella stanza, compresi i vegetariani esigenti.
Come Plate
Dopo aver tolto dal forno la quiche acquistata nel negozio, lasciatela riposare e raffreddare, quindi inizia a tagliare con un coltello seghettato. Oppure rompere i tagliabiscotti per dare a questo piatto un appeal accattivante.Cosa penserà il tuo ospite
"Yum, non ho fatto una quiche da così tanto tempo ... mi chiedo come abbiano avuto il tempo di farlo."Peperoni ripieni di peppadew
Cos'è un incrocio tra un peperone e un pomodoro? Il pepe Peppadew, ovviamente. Quando questi gustosi mini frutti piquanté vengono trasformati in gustosi antipasti a grandezza naturale, impreziosiscono i sapori speziati e dolci e aggiungono un tocco gourmet a qualsiasi festa.
Come Plate
Questi polloni vengono animati. Tutto quello che devi fare è iniziare a riempire. Abbiamo messo un'insalata di fagioli bianchi in questi succosi popper. Hummus è un altro incantatore di folla veloce e semplice.Cosa penserà il tuo ospite
"Questo è un organizzatore di feste che sa come impressionare. Chi ha mai sentito parlare di un Peppadew?Borsellini di prosciutto crudo
Facile da assemblare ma con un sacco di stile, la carne a fette sottili salta una tacca collaborando con capesante stagionato, comprato al supermercato.
Come Plate
Avvolgi strisce di prosciutto intorno ai succulenti frutti di mare per creare una tasca. Completare il tutto con un rametto di erba cipollina colorata (opzionale) e tenere tutto insieme con uno stuzzicadenti.Cosa penserà il tuo ospite
"Non credo che nessuno mi abbia visto mangiare quei primi due, quindi ne avrò uno in più."Formaggio a blocchi
Perché perdere tempo a scartare un mucchio di spicchi di formaggio quando un pezzo gigantesco di Parmigiano Reggiano fa una dichiarazione solida? Inoltre, è l'antipasto di cui nessuno ne ha mai abbastanza.
Come Plate
Inzuppare il formaggio e mettere l'aceto balsamico in una ciotola insieme al finocchio a fette sul lato. Avere alcuni coltelli attorno al tumulo in modo che tre persone possano attaccarlo contemporaneamente.Cosa penserà il tuo ospite
"Cheese è un'ovvia scelta di cocktail party mai scontata, ma il blocco è geniale. Dannazione!"Divertimento su un bastone
Personalizza ogni kabob con le tue combo di carne, pesce e verdure pronti da servire per farli sembrare, beh, fatti in casa.
Come Plate
Acquista pollo precotto e preseason, funghi portobello, pomodorini e torte di granchio. Pop su spiedini. Servire con spinaci acquistati in negozio e salsa di carciofi.Cosa penserà il tuo ospite
"Così buono e così sano. Ho bisogno di un po 'di vino bianco per lavarlo. "Key Lime Pepite
Con un po 'di creatività, questo intrigante favorito dalla sezione freezer del tuo negozio di alimentari locale può essere trasformato in sensazioni monoporzione che non si sciolgono alla velocità del gelato.
Come Plate
Usando una pallina di gelato, posizionare porzioni individuali della torta su un cucchiaio e allinearle su un vassoio. Coprire il vassoio con la pellicola e metterlo nel congelatore fino a quando non si è pronti per servire il dessert. Guarnire con una foglia di menta per un tocco di colore.Cosa penserà il tuo ospite
"Non devo invitare nessuna di queste persone alla mia prossima festa, così posso rubare questa idea."sangria bianca
Questo pleaser per la folla in realtà beneficia di un giorno di anticipo, e tutti chiederanno a te la ricetta.
Come Plate
Combina circa quattro bottiglie di vino bianco con un mix di uva verde senza semi tagliata, mele verdi, pere asiatiche, una lattina di noci di litchi (nel loro sciroppo) e carambola. Lasciare impregnare tutti gli ingredienti durante la notte. Quando sei pronto per servire, mescolare una piccola bottiglia di seltzer al limone e lime.Cosa penserà il tuo ospite
"Grazie al cielo sono andati con la sangria bianca, questa bevanda rinfrescante non mi macchia i denti."Segreti per essere un ospite favoloso
Prepara lo spazio
Posiziona i tuoi mobili in modo che gli ospiti possano spostarsi e sedersi. Porta più sedie e disponili in piccoli gruppi.Crea una lunga playlist
Se per ora due "Stronger" di Kanye West ha giocato per tre volte, il tuo gruppo morirà.Vestire per impressionare
Guardare e sentire uniti ti aiuterà a sentirti sicuro e metterà anche a tuo agio i tuoi ospiti.Stock the Bar
Uno dei più grandi errori del partito sta finendo il liquore prima che i tuoi ospiti siano pronti a smettere di bere. Ciao!Partito senza fallo
Ogni festa è destinata ad avere qualche sversamento. Preparati per loro rimuovendo gli oggetti che ti faranno rabbrividire se qualcuno li supera.Benvenuto l'Uninvited
Ammettiamolo: ogni buona festa ha qualche incidente. Accoglili come faresti se fossero effettivamente nella lista degli ospiti e accettali come un segno di adulazione.Have Fun!
Ricorda: Happy hosts = ospiti felici.Lista della spesa
Le idee alla base di questa festa sono di mescolare le cose ma mantenerle semplici. Ecco cosa abbiamo comprato per alimentare 10.
- Quiches di 2
--24 Peppadew peppers (più un ripieno)
- Capesante precotte 24 / 1 lb.
--5 lb. Parmigiano Reggiano importato, un mazzetto di finocchio e aceto balsamico
--12 offerte di pollo precotto, torte di granchio, funghi portobello, pomodorini e salsa di spinaci e carciofi
--3-plus tipi di patatine fritte
--Key lime e menta fresca
--4 bottiglie di vino bianco, 1 piccola bottiglia di selce al lime e lime e frutta frescaEcco come immagazzinare il tuo bar!
LiquoreVino: flaconi 2 (750-ml.) (Ognuno ha circa porzioni 5)
Birra: un caso conteggio 24 di 12-oz. lattine o bottiglie, oltre a un pacchetto 6 di 12-oz. lattine
Vodka: litro 1
Gin: 1 litro
Rum: 1 litro
Tequila: 750 ml
Whisky: 750 ml.
Tripla sec: 750 ml.MiscelatoriSucco d'arancia: cartoni 2 (1 / 2-gallon)
Succo di mirtillo: bottiglia 1 (64-oz.)
Club soda: bottiglie 2 (2-litro)
Tonico: bottiglie 2 (2-litro)
Ginger ale: bottiglie 2 (2-litro)
Cola: bottiglie 2 (2-litro)estrattoGhiaccio: 10 lb. (1 lb. per ospite)
Limoni: su 6
Limes: su 6
Occhiali: 30, o 3 volte più bicchieri degli ospiti
Brocca:
Cocktail shaker: scegli gli occhiali con un coperchio di metallo o uno shaker di Boston: è quello che usa la maggior parte dei baristi professionisti perché il vetro si espande meno del metallo e il coperchio non si blocca.
Agitatori: pacchetto 1, disponibile nei negozi di partito
Apribottiglie
Cavatappi
Secchiello per ghiaccio
Pinza per ghiaccio
Coltello e tagliere (per limoni e lime)
