Il ginger ale è un vecchio rimedio popolare per il bruciore di stomaco.
Il bruciore di stomaco non è causato da un fuoco infuocato intorno al tuo cuore, ma a volte sembra proprio così. Invece, il bruciore di stomaco è spesso innescato dall'indigestione, che provoca la fuoriuscita di succo gastrico dallo stomaco. Lo zenzero è un rimedio popolare a base di erbe usato per indigestione e altri problemi digestivi, sebbene la maggior parte delle birre allo zenzero prodotte commercialmente contengano poco o nessun vero zenzero.
Bruciore di stomaco
Bruciore di stomaco è una sensazione dolorosa che si sente principalmente nel mezzo del torace ea volte fino alla parte posteriore della gola. La combustione è causata dall'acido cloridrico che fuoriesce dallo stomaco nell'esofago, dove provoca irritazione e infiammazione. Bruciore di stomaco cronico, chiamato anche malattia da reflusso acido, è spesso correlato a uno sfintere esofageo malfunzionante, che è la valvola tra lo stomaco e l'esofago. Gas e gonfiore sono anche fattori che contribuiscono. Circa il 10% degli americani soffre di bruciore di stomaco al giorno, il che equivale a circa 30 milioni di persone. Altri sintomi di bruciore di stomaco includono difficoltà a deglutire, disturbi allo stomaco, eruttazione e vomito.
Zenzero
Lo zenzero sembra un ortaggio a radice, ma in realtà è uno stelo sotterraneo chiamato rizoma. La "radice" di zenzero è stata usata per migliaia di anni, specialmente nei paesi asiatici, come spezia e fitoterapia. Medicinale, lo zenzero è usato per trattare una varietà di condizioni tra cui indigestione, nausea, lievi infezioni gastrointestinali, diarrea e crampi mestruali. Lo zenzero fresco contiene enzimi che aiutano a promuovere la digestione, oltre a composti che mostrano proprietà antispasmodiche e anti-nausea.
Ginger Ale
Ginger ale è un rimedio casalingo comune per bruciore di stomaco e indigestione, sebbene la maggior parte dei marchi tradizionali contengano poco o nessun vero zenzero. Invece, queste bibite contengono aromi artificiali che hanno solo il sapore del vero zenzero. Tuttavia, queste ale artificiali allo zenzero possono aiutare con il bruciore di stomaco dall'indigestione perché sono gassate e promuovono l'eruttazione, che può alleviare la pressione nello stomaco e nell'intestino e impedire all'acido di essere spinto nell'esofago. D'altra parte, le ale dello zenzero contengono tipicamente sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, che è acido e può favorire disturbi gastrici nelle persone con stomaco sensibile.
Suggerimenti
Per godere dei benefici dello zenzero e della carbonatazione, crea il tuo zenzero birra a casa. Fai bollire o metti sott'olio un pezzo di zenzero fresco, affettalo e aggiungilo a un bicchiere di acqua minerale gassata. Lasciare riposare per circa 15 minuti e poi sorseggiare lentamente la bevanda e vedere se questo allevia i sintomi di indigestione e bruciore di stomaco. Alcuni negozi di alimenti naturali vendono birra allo zenzero naturale con vero zenzero, ma leggono attentamente le etichette prima di acquistare. Puoi anche provare a mangiare direttamente lo zenzero sottaceto, preparare un po 'di tè allo zenzero o assumere capsule piene di zenzero in polvere. Tenere presente che è improbabile che il bruciore di stomaco cronico causato da uno sfintere esofageo disfunzionale venga risolto consumando lo zenzero o bevendo bevande gassate. Consultare il proprio medico se il bruciore di stomaco persiste o peggiora.
