Prepara questa omelette al pomodoro e basilico per un pasto facile e veloce in qualsiasi momento.
Le omelette si stanno riempiendo, i pasti salutari che rendono grandi le opzioni di pasto in qualsiasi momento che sono veloci. Questo ha pomodori succosi e basilico fresco e siamo abbastanza sicuri che sarà una nuova famiglia preferita. Ecco come farlo da solo:
Cosa ti serve:
(Serve 1)
- 1 / 2 cucchiaio di burro
- 1 / 2 tazza di pomodorini, tagliati a metà
- 2 rametti di foglie di basilico fresco, a pezzi
- 2 uova di grandi dimensioni
- Sale e pepe a piacere
Passo 1: Riscaldare il burro in una padella a fuoco medio-alto. Una volta che il burro comincia a bollire, alle metà del pomodoro ciliegino e alle foglie di basilico. Saltare fino a renderlo morbido, circa 3-4 minuti.
Passo 2: Mentre i pomodori stanno cucinando, sbatti le uova insieme in una piccola ciotola. Aggiustare di sale e pepe.
Passo 3: Abbassare la fiamma e aggiungere le uova, assicurandosi che ricoprano uniformemente il fondo della padella.
Passo 3: Una volta che i bordi si stabilizzano e il centro è per lo più solido (circa 3-4 minuti), capovolgete metà dell'omelette su se stesso. Servire caldo.
Mancia: La ricetta può essere facilmente raddoppiata
Tutte le fotografie di Karen Biton-Cohen
