Lo sciroppo di sambuco nero può aiutarti a scongiurare il tuo prossimo raffreddore o influenza.
Sambuco, un arbusto raro che produce grandi gruppi di piccoli, scuri bacche, è stato usato per secoli come erba medicinale. Il sambuco europeo o nero è il più comunemente usato tra le 30 specie di sambuco. Poiché le bacche crude contengono una sostanza simile al cianuro, devono essere cotte prima dell'uso, secondo il Centro medico dell'Università del Maryland. Lo sciroppo di sambuco nero offre molti potenziali benefici per la salute.
Antivirale
Lo sciroppo di sambuco nero può ridurre la durata e la gravità del prossimo raffreddore o influenza riducendo la congestione e aumentando la sudorazione, che aiuta il corpo a liberarsi dell'infezione, secondo il Centro medico dell'Università del Maryland. Uno studio in provetta pubblicato nel numero di dicembre 2011 della rivista "Phytomedicine" ha rilevato che una preparazione commerciale a base di erbe contenente sambuco, genziana, fiore di primula, acetosa e verbena ha mostrato efficacia contro un ampio spettro di virus respiratori. La forma del supplemento ha prodotto risultati diversi in alcuni casi, con la forma secca - capsule o compresse - che mostra un effetto significativamente maggiore rispetto alle gocce orali.
Antibatterico
Infezioni batteriche, come H. pylori, il batterio causa ulcere allo stomaco, potrebbe rispondere bene al trattamento con estratto di sambuco nero, secondo l'Università del Texas a El Paso. Il sambuco inoltre aumenta l'efficacia dell'antibiotico claritromicina. Uno studio pubblicato nel numero di febbraio 2011 della rivista "BMC Complementary and Alternative Medicine" ha scoperto che il sambuco nero inibiva diverse specie di streptococco, un tipo di batteri che comunemente provoca infezioni respiratorie.
Antiossidante
Proprietà antiossidanti del sambuco nero secondo la Purdue University, aiuta a proteggere le cellule dal danno ossidativo che può portare al cancro. Il sambuco possiede tra i più alti livelli di antiossidanti di tutte le bacche e piccoli frutti. Uno studio pubblicato nel numero di aprile 2012 della rivista "heptogastroenterology" ha scoperto che l'estratto di sambuco nero inibiva l'invasività e la metastasi del cancro della cistifellea.
Anticancer
Il sambuco nero contiene proteine che inattivano alcuni tipi di riproduzione cellulare e possono offrire benefici antitumorali , secondo uno studio pubblicato nel numero di maggio 2011 della rivista "Toxins". I ricercatori hanno notato che le proteine di sambuco sono meno tossiche di altre proteine, come la ricina, un derivato altamente tossico della pianta dell'olio di ricino e possono rappresentare un'opzione percorribile a basso rischio per il trattamento e la prevenzione del cancro.
Zucchero e grasso nel sangue
Un composto di bacche di sambuco, chiamato acido ursolico, può aiutare a regolare la glicemia e scoraggiare il deposito di grasso, secondo uno studio su animali pubblicato nel numero di novembre 2011 del "Journal of Medicinal Food". Nello studio, 15 settimane di integrazione con acido ursolico hanno prodotto una diminuzione del peso corporeo, del grasso addominale e dei livelli di zucchero nel sangue. I ricercatori hanno concluso che l'estratto di bacche di sambuco può offrire un mezzo naturale per alterare favorevolmente il metabolismo per contribuire a ridurre il rischio di obesità e diabete.
Considerazioni
Gli effetti di riduzione degli zuccheri nel sangue di sambuco possono aumentare gli effetti dei farmaci per il diabete e causare livelli di zucchero nel sangue pericolosamente bassi . Il sambuco agisce anche come diuretico incoraggiando il corpo a rilasciare liquidi e non deve essere usato insieme ai farmaci diuretici. Allo stesso modo, la sua attività di stimolazione immunitaria lo rende efficace contro i farmaci che sopprimono il sistema immunitario, come gli steroidi e altri farmaci usati per trattare le malattie autoimmuni. Consultare il proprio medico per indicazioni sull'uso corretto del sambuco.
