La vernice scheggiata può essere una fonte di piombo.
Puoi essere esposto al piombo, un metallo tossico, senza nemmeno saperlo - inalando particelle di polvere a base di piombo, consumando cibo e acqua contaminati da piombo, rimodellando la tua casa o intraprendendo hobby come la fabbricazione di vetrate e ceramiche smaltate. Il tuo corpo può immagazzinare piombo nelle ossa e rilasciarlo nel sangue in un secondo momento, il che può causare un secondo avvelenamento a lungo dopo l'esposizione iniziale. L'esposizione al piombo colpisce tutto il corpo e può causare scarsa concentrazione, convulsioni e perdita dell'udito. Avere una dieta sana può aiutarti a proteggerti da questi comuni mezzi di esposizione.
Calcio
Mangiare abbastanza calcio può proteggerti dagli effetti dannosi del piombo. Hai bisogno di 1,000 di milligrammi di calcio al giorno e latte, formaggio magro, yogurt, sardine e broccoli sono buone fonti di questo nutriente. È inoltre possibile ottenere il calcio da alimenti fortificati con calcio, come cereali per la colazione, succo d'arancia e latte di soia.
Ferro da stiro
Avere una dieta ricca di ferro può impedirti di assorbire piombo. Il tuo corpo può assorbire il ferro emesso da fonti animali più facilmente del ferro non eme dalle fonti vegetali. Assorbi 30 per cento o meno del ferro eme che consumi in una volta e 2 per 10 per cento di ferro non eme. Manzo magro, tacchino, pollo, pesce, gamberetti e uova sono buone fonti di ferro eme e il ferro non eme viene da spinaci, broccoli, patate dolci, fagioli e pane integrale. Le donne hanno bisogno di 18 milligrammi di ferro ogni giorno.
Vitamina C
La vitamina C non ti protegge direttamente dall'avvelenamento da piombo, ma può aiutare il tuo corpo ad assorbire il ferro non eme. Alcuni alimenti, come i broccoli e gli spinaci, sono buone fonti di ferro non eme e vitamina C, quindi è facile consumare queste sostanze nutritive insieme. Le donne hanno bisogno di 75 milligrammi di vitamina C, e si può ottenere questo nutriente da arance, fragole, kiwi e peperoni, tra gli altri frutti e verdure.
Tiamina
Il consumo di una quantità sufficiente di tiamina, nota anche come vitamina B-1, può aiutarti a rimuovere il piombo dal cervello e a riparare i danni al cervello causati da avvelenamento da piombo. Devi mangiare cibi che contengono tiamina ogni giorno perché il tuo corpo non può conservare questa vitamina idrosolubile. È possibile ottenere tiamina da fonti vegetali e animali, come carne di maiale, cereali integrali, fagioli, noci, cereali arricchiti e latte. Le donne hanno bisogno di consumare 1.1 milligrammi di tiamina ogni giorno.
