Un filante piccante su Taco Tuesdays per una gustosa ricetta estiva
Spero che il tuo weekend sia trascorso a bordo piscina con cocktail di cocomero, cappelli con la montatura larga e tante risate!
Come promesso, condividiamo con voi la nostra miscela preferita di taco preferita oggi, e si dà il caso di abbinare favolosamente alla ricetta della sangria del venerdì! Quindi vai avanti e allunga un po 'il tuo week-end stasera, o festeggia il martedì martedì un giorno in anticipo con questi deliziosi tacos di maiale tirati.
E solo un suggerimento utile: più lime e meglio per questo. La ricetta qui sotto richiede un importo ragionevole. La nostra quantità effettiva potrebbe essere un po 'vergognosa ...
INGREDIENTI PER IL PORCO SCULLATO:
- 2 a 3 sterlina filetto di maiale disossato
- 6 spicchi d'aglio, schiacciati
- 1 cucchiai di olio d'oliva
- 1 1 / 2 cucchiaino di cumino
- 1 / 2 cucchiaino di sale marino
- 2 a 3 con cucchiaino di origano essiccato
- Tazza 1 spremuta d'arancia fresca
- 1 1 / 2 inforna il succo di lime appena spremuto
INDICAZIONI PER IL PORCO SCULLATO:
1. Colpisci 4-5 buchi nel maiale con un coltello affilato. Scaldare l'olio e il peperoncino 1 dell'aglio schiacciato in una padella larga a fuoco medio-alto. Aggiungi maiale e marrone su tutti i lati (circa 7-8 minuti).
2. Mescolare tutti gli ingredienti rimanenti in un frullatore fino a quando non vengono combinati uniformemente. Togliere il maiale dalla padella e metterlo in pentola a cottura lenta. Versare la miscela liquida sulla carne di maiale e impostare la pentola a fuoco lento per le ore 8.
3. Dopo 8 ore, rimuovere la carne di maiale dal fornello lento e distruggerla usando le forcelle 2 su un tagliere di grandi dimensioni. Rimuova tutto il liquido dal fornello lento eccetto la tazza 1 e rimetta la carne tritata nella pentola. Cuocere la carne di maiale tritata per i minuti 15-20.
4. Una volta terminato, tortillas di mais con maiale tritato, cavolo in salamoia, crema di avocado e coriandolo fresco. Servire con un bicchiere di sangria e buon divertimento!
Questa ricetta è stata originariamente pubblicata su Laurenkelp.com
