Prepara questi tre biscotti da colazione con ingredienti (SÌ, solo TRE ingredienti!) La domenica sera e avrai una serie di prelibatezze vegane, prive di glutine e vegane pronte per la tua settimana intensa. Questi grappoli di avena, banana e noci si uniscono senza sforzo e offrono una perfetta colazione on-the-go, o uno spuntino accanto a una tazza di tè caldo.
ingredienti
Crea cookie 15
- banane mature 2
- ½ tazza di avena vecchio stile (senza glutine)
- ¼ di tazza di mandorle affettate (o qualsiasi noce di scelta, o gocce di cioccolato)
- ½ cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo)
Raggiungerci
Passo 1: Preriscaldare il forno a 350 ° F e formare una teglia con carta da forno. In una ciotola di medie dimensioni, schiaccia le banane fino a quando sono completamente lisce e senza grumi.
Passo 2: Piegare l'avena, le mandorle affettate e la cannella (se si usa).
Passo 3: Usando un cucchiaio misura scovare la miscela e posizionare sulla teglia lasciando 1-2 pollici tra ogni biscotto. Cuocere nel forno preriscaldato per 13-15 minuti o fino a quando dorato e solido. Lasciare raffreddare leggermente prima di gustare o conservare.
