Non è necessario evitare i prodotti lattiero-caseari se stai cercando di perdere peso.
Bevi il tuo latte e potresti avere meno probabilità di soffrire di osteoporosi, ipertensione, malattie cardiache e diabete di tipo 2, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. I latticini possono anche aiutare se stai cercando di perdere peso, a patto che ti infili nelle calorie giornaliere raccomandate.
Latticini e perdita di peso
Ottenere calcio dai prodotti lattiero-caseari può aiutarti a perdere più peso, specialmente se è accompagnato da vitamina D, secondo uno studio pubblicato su "The American Journal of Clinical Nutrition" su 2010. Consumare più latticini può anche comportare livelli di grasso corporeo inferiori e una circonferenza della vita più piccola.
Meccanismi potenziali
Tutto ciò che ti aiuta a mangiare meno calorie può aiutarti a perdere peso. I prodotti lattiero-caseari possono aiutarti a non sentirti affamato più a lungo rispetto ad altri cibi con la stessa quantità di calorie. Questo effetto è dovuto al contenuto di latticini di calcio e proteine contenuti, secondo un articolo pubblicato su "The British Journal of Nutrition" in 2011.
Digita per scegliere
I latticini possono essere ricchi di calorie e grassi, compreso il grasso saturo, che può aumentare il rischio di colesterolo alto e malattie cardiache. Optare per varietà a basso contenuto di grassi, come latte scremato e yogurt magro o formaggio. I latticini a basso contenuto di grassi e senza grassi sono anche meno calorici, rendendo più facile integrarli in una dieta ipocalorica. Evita il latte crudo, poiché può contenere batteri che causano malattie di origine alimentare. Il latte pastorizzante elimina questi batteri.
Considerazioni
Mangiare più latticini aiuta a perdere peso solo se si segue una dieta ipocalorica, secondo una meta-analisi degli studi pubblicati su "The American Journal of Clinical Nutrition" su 2012. Gli autori hanno anche riferito che la differenza nella perdita di peso non è molto grande. Aggiungi prodotti lattiero-caseari alla tua dieta al posto di altri alimenti meno sani per aiutare a perdere peso.
