Salvare quelle bucce di patata per il cumulo di compost invece di scartarle.
Potresti non pensare molto a gettare rifiuti vegetali nel bidone della spazzatura. Dopo tutto, la maggior parte dei rifiuti di cucina è innegabilmente biodegradabile. Tuttavia, i rifiuti di cibo e di cortile occupano quasi un terzo dello spazio di discarica del paese e contribuiscono al gas metano dannoso per l'ozono quando vengono raccolti in grandi quantità. Il compostaggio degli scarti vegetali invece di buttarli via consente di ridurre la quantità di rifiuti prodotti dalla casa e di concimare il giardino. Combina materiali ad alto contenuto di azoto come verdure e erba con ingredienti ad alto tenore di carbonio come foglie sminuzzate per ottenere l'equilibrio perfetto che trasforma rapidamente la tua "spazzatura" in "oro nero" per il tuo giardino (vedi Riferimenti 1).
Risciacquare l'insalata e verdure cotte di avanzi fatte con condimento, formaggio, burro o altri prodotti caseari. Prodotti lattiero-caseari e oli diventano rancidi nel cumulo di compost e possono disegnare parassiti.
Pulisci i cassetti per frutta e verdura del tuo frigorifero di prodotti non più adatti per mangiare. Le foglie di lattuga, le teste di broccoli e le verdure a pasta morbida come le melanzane sono famose per rovinarsi prima che i cuochi abbiano la possibilità di usarle. Allo stesso modo, guarda nella dispensa per aglio, cipolle o patate viziate.
Raccogli i rifiuti vegetali in un piccolo secchio quando prepari i pasti. Bucce di patate e carote, gusci di mais e pannocchie, foglie di cavolo e cavolo, gusci di zucca, pezzi marci o marroni di prodotti altrimenti utilizzabili e gambi e semi di verdure non commestibili fanno tutti un compost adatto.
Tagliare o tagliare pezzi grandi di rifiuti vegetali prima di aggiungerli al cumulo di compost. Pannocchie e gusci di mais possono essere tagliati con un coltello robusto, mentre gli avanzi di cottura più morbidi come i gusci di zucca possono essere tritati o macinati in un robot da cucina.
Togliere vecchie piante vegetali dal giardino alla fine della loro stagione di crescita. Brucia o scarta piante malate invece di aggiungerle al cumulo di compostaggio.
Porta tutti gli scarti vegetali e le piante vegetali tirate nell'area esterna del compostaggio.
Appoggia uno strato da 6 pollici di trucioli di legno o ramoscelli.
Combina scarti vegetali e piante usate con altri materiali ad alto contenuto di azoto per formare uno strato da 3 pollici. Gli ingredienti ricchi di azoto per un cumulo di compost includono verdure, bucce e carote di frutta, letame ed erba tagliata.
Coprire verdure e altri materiali di azoto con uno strato di carbonio da 6 pollici di ingredienti come fieno, segatura o foglie triturate. > Innaffia gli strati finché non sono umidi.
Aggiungi strati aggiuntivi di azoto e materiali di carbonio, innaffiando ogni pochi strati. Finisci quando il cumulo raggiunge un'altezza e una larghezza tra i 3 ei 5 piedi.
Trasforma spesso il cumulo di compost.
Fino al compost nel tuo giardino quando si scompone in un humus nero simile al suolo. Il compost può anche essere miscelato con terriccio per piante da contenitore e deposto sul terreno del giardino durante la stagione di crescita invece di fertilizzanti acquistati in negozio.
Articoli necessari
Ritagli vegetali
- Coltello o robot da cucina
- Piante per orto trainato
- Secchio
- Vanga, zappetta o rastrello
- Tubo
- Suggerimenti
Altri scarti di cibo che possono essere compostati includono bucce di frutta, carote di frutta tritate, farina d'avena, pane, pasta, riso, fondi di caffè e bustine di tè.
- Se costruisci il compost un po 'alla volta piuttosto che a strati, usa un secchio di scarti vegetali per ogni tre secchi di materiali ricchi di carbonio come foglie e fieno. Praticare buchi in una pila esistente e seppellire gli avanzi di almeno 6 cm di profondità. Questo passaggio riduce il rischio che ratti, procioni, mosche o odori sgradevoli possano tormentare il tuo mucchio.
- Il vermicomposting rappresenta un ulteriore modo di compostare le verdure. Questi cestini per i vermi possono essere tenuti al chiuso e utilizzati per smaltire carta triturata e rifiuti di cucina. L'Agenzia per la protezione ambientale stima che 1 libbra di vermi può elaborare 1/2 libbra di rifiuti domestici ogni giorno. I contenitori di vermi possono essere creati da contenitori in plastica riproposti. I vermicomposters speciali sono disponibili anche presso i garden center e online.
- (Vedi riferimenti 1 e 3)
- Avvertenza
