Mescola una brocca in una giornata calda, e siediti e rilassati. È estate! Scegli un vino bianco semisecco delle cantine di Heartland e un triplo prodotto a Cincinnati, nell'Ohio, forse la Prairie Fumé della Wollersheim Winery nel Wisconsin o Vignoles della Sainte Genevieve Winery nel Missouri, e De Kuyper triple sec dall'Ohio.
ingredienti
Serve 8
- 2 (750-millilitro) bottiglie di vino bianco semi-secco, refrigerato
- Sciroppo di erbe fresche 2 / 3 cup (la ricetta segue)
- 2 / 3 tazza triple sec
- 1 litri di acqua frizzante
- 1 / 2 tazza di succo di lime appena spremuto
- 2 coppa frutta fresca di stagione (come fette di pesca,
- fragole, more, mirtilli o uva spina)
- 8 rametti di melissa o basilico, per guarnire
Raggiungerci
Unire il vino, lo sciroppo, il triplo di secondo, l'acqua frizzante e il succo di lime su ghiaccio in una grande brocca. Aggiungi un po 'di frutta alla brocca e dividi il resto tra gli occhiali 8. Versare la sangria, quindi guarnire ogni bicchiere con un rametto di melissa.
Sciroppo Di Erbe Fresche
Per questa ricetta, usa l'erba tenera più fresca e aromatica che puoi trovare, come basilico, menta o melissa.
Produce circa la tazza 1
- 1 tazza di zucchero
- ¾ tazza d'acqua
- ½ tazza di foglie fresche e aromatiche di erbe aromatiche (vedi sopra), tritate grossolanamente
In un grande misurino in vetro resistente al microonde, unisci lo zucchero, l'acqua e le erbe. Forno a microonde ad alta potenza fino a quando lo zucchero si dissolve, da 3 a 4 minuti. Lasciare la miscela ripida per 20 a 30 minuti. Filtrare il composto in una ciotola e lasciare raffreddare. Utilizzare immediatamente o conservare in un barattolo di vetro coperto in frigorifero per un massimo di 2 settimane.
Ricetta per gentile concessione di Heartland: The Cookbook.
