Tutti gli scarti di cucina vegetale possono essere aggiunti al cumulo del compost.
Il compost dall'odore dolce e friabile è l'ingrediente più importante nel tuo giardino. Il suolo è un organismo vivente, che respira e il compost e altri materiali organici sono il fondamento della sua vita microbica. Quando costruisci un cumulo di compost, stai imitando il processo naturale di trasformare i rifiuti vegetali in un costruttore di suolo a lungo termine. La "Ultimate Encyclopedia of Organic Gardening" di Rodale fornisce uno schema per il tipo di cose che dovresti inserire in un cumulo di compost.
Verdura
Rodale separa gli ingredienti del compost in "verdi" e "marroni". I verdi sono materiali con livelli relativamente elevati di azoto, che i microrganismi del tuo compost si accumulano come batteri e funghi necessitano di riproduzione. È il componente base delle loro cellule. I materiali verdi includono letame, paglia, fondi di caffè, materia vegetale fresca come erba tagliata e scarti di carne e scarti recentemente estratti. Gli scarti di tavola dovrebbero essere a base vegetale; l'aggiunta di prodotti animali come carne, formaggio o uova al mucchio di compost attirerà moffette.
Browns
Gli ingredienti della composta classificati come marroni da Rodale sono ricchi di carbonio. I microrganismi del compostaggio hanno bisogno di carbonio per continuare a funzionare e riprodursi. I carboni sono quasi sempre materiali vegetali, e molti di loro sono rifiuti di cantiere. Includono paglia, foglie, aghi di pino e piccoli rami. Sono in genere di colore marrone o giallo, ingombranti e secchi. La carta è anche uno dei marroni, ma bisogna fare attenzione a usare prodotti non sbiancati o compostabili (ad esempio, a base di mais) per evitare l'introduzione di sostanze chimiche.
stratificazione
Il tuo obiettivo è fornire le giuste condizioni per far crescere, riprodurre e morire miliardi di batteri, funghi e altri organismi nel cumulo del compost. Troppo carbonio e i microrganismi esauriscono l'azoto e non possono riprodursi. Questo rallenta il compostaggio. Troppo poco carbonio e microrganismi non avranno abbastanza energia per andare avanti, e il tuo mucchio inizierà ad avere un cattivo odore. Risolvi questo problema alternando uno strato di marrone da 2 a 3-pollici con uno strato di verde da 3 a 6-pollici e aggiungendo occasionalmente una spruzzata di terreno buono a qualsiasi strato.
Acqua
Gli ingredienti devono rimanere bagnati perché la sostanza vegetale nel compost si decomponga correttamente. Avvia la tua pila in un luogo ombreggiato in modo che non si asciughi e inumidiscilo con un irrigatore o un tubo quando crei per la prima volta il mucchio e di nuovo durante gli incantesimi asciutti. Controllare il livello di umidità ogni pochi giorni. Se non è disponibile un posto all'ombra, copri il palo con uno strato di paglia per trattenere l'umidità. Nei climi asciutti, costruisci una pila con una sommità infossata per aiutare a trattenere l'umidità, e nei climi più umidi costruisci la pila in un tumulo per aiutare a drenare l'acqua in eccesso.
