L'insalata di tonno può essere sana e deliziosa.
Un panino con insalata di tonno è un pranzo economico, facile, delizioso e nutriente o una cena leggera . Il tonno è pieno di nutrienti essenziali che supportano la tua salute, e se utilizzi il pane integrale e scegli condimenti a basso contenuto di grassi per miscelarlo, potrai massimizzare i benefici del tuo sandwich.
Ferro
Molte giovani donne soffre di anemia da carenza di ferro perché non consumano abbastanza ferro nella loro dieta. L'anemia da carenza di ferro può farti sentire stanco, perché il ferro è usato per trasportare l'ossigeno nel sangue. Se l'ossigeno non viene trasportato, i muscoli, gli organi e il cervello si affaticano. Ottieni l'8% del fabbisogno giornaliero di ferro da una porzione di tonno leggero, in scatola in acqua. Prendi un panino con insalata di tonno per pranzo alcune volte a settimana per aumentare l'assunzione di ferro.
Proteine
Una porzione da 3 once di tonno contiene 22 grammi di proteine. La quantità di proteine necessaria dipende dall'età, dal sesso e dal livello di attività. Le donne adulte necessitano di circa 46 grammi di proteine al giorno. Una porzione di tonno fornisce circa la metà di questa quantità. Mentre la maggior parte degli americani non manca di proteine nella loro dieta, è importante scegliere fonti proteiche magre, come il tonno. Altre fonti proteiche, come la carne rossa, sono ad alto contenuto di grassi saturi, che può portare ad un aumento di peso e problemi di salute. Le proteine sono necessarie per costruire muscoli, ossa, cartilagine e pelle. È anche un'ottima fonte di energia.
Acidi grassi Omega-3
Con le malattie cardiache elencate come il n. 1 killer di americani, puoi trarre beneficio dall'aggiunta di tonno alla tua dieta. Il tonno contiene acidi grassi omega-3. Secondo la Mayo Clinic, gli acidi grassi omega-3 possono ridurre i trigliceridi e il colesterolo, o il grasso nel sangue, abbassare la pressione sanguigna, ridurre la coagulazione del sangue, migliorare l'immunità e alleviare i sintomi dell'artrite. Consuma da una a due porzioni di pesce a settimana, come ad esempio l'insalata di tonno, per ridurre il rischio di malattie cardiache.
Pane Nutrients
Il pane che usi per preparare il tuo sandwich con tonno contiene molte sostanze nutritive. Le vitamine del gruppo B presenti nel pane rilasciano energia nel tuo corpo e mantengono sano il tuo sistema immunitario. Un'altra vitamina B, folato, forma globuli rossi e previene i difetti alla nascita. Il pane contiene anche ferro che trasporta l'ossigeno nel sangue. Prepara il panino con l'insalata di tonno usando il pane integrale, che contiene più fibre del pane bianco. La fibra può ridurre i livelli di colesterolo nel sangue e il rischio di malattie cardiache, obesità e diabete di tipo 2. Ti fa anche sentire più a lungo e riduce la stitichezza, che sono elementi chiave per mantenere o perdere peso.
Considerazioni
Evitare la maionese quando si prepara il panino con insalata di tonno per ridurre le calorie e il grasso del pasto. Se preferisci la maionese, scegli una varietà di grassi inferiore. Optare per altri condimenti, come yogurt greco, olio d'oliva o mostarda di Digione. Mescolare carote o sedano tritati finemente nella vostra insalata di tonno e aggiungere lattuga e pomodoro al vostro pane per più verdure e sostanze nutritive. I pesci possono contenere tossine, come il mercurio. Tuttavia, la Food and Drug Administration degli Stati Uniti afferma che il mercurio nel pesce non è un rischio per la maggior parte delle persone, ad eccezione dei bambini piccoli e delle donne in gravidanza e che allattano. Se sei preoccupato per il mercurio nel tonno, scegli il tonno in scatola anziché il tonno bianco, poiché quest'ultimo ha una concentrazione di mercurio più alta.
