Al di là delle temperature miti, del sole e di quella piccola cosa chiamata vacanze estive, una delle cose che non vediamo l'ora di fare quando il tempo caldo gira intorno è la sfilza di ritrovi rilassati che dominano i nostri calendari sociali. Buone vibrazioni, ottima compagnia e cibo incredibile: cosa non amare? È la semplicità e la spensieratezza di queste serate estive che bramiamo tutto l'anno. Qui, ti porteremo attraverso alcuni semplici trucchi e suggerimenti per lanciare la stagione di raccolta perfetta senza complicazioni. Attenzione: la tua casa potrebbe diventare il punto di riferimento.
Ottieni i tuoi germogli a bordo
Potresti ospitare, ma questo non significa che devi affrontare tutto il lavoro. Metti un tono ultra casual facendo le cose in sordina, chiedendo alla tua famiglia e ai tuoi amici di portare un piatto preferito in casa al tuo incontro o di entrare con alcune provviste indispensabili (pensa: tovaglioli, piatti, bevande, ecc.). Divertiti con esso e scegli un tema, o fai in modo che il tuo equipaggio diventi competitivo e vota per il loro dessert preferito o piatto principale. Qualunque cosa tu decida, enfatizza i piatti che richiedono un minimo di preparazione al giorno per mantenere le cose semplici per te e per i tuoi ospiti.
Essere preparato
C'è qualcosa da dire per pensare al futuro. Il tuo programma estivo è pieno zeppo di appuntamenti e appuntamenti, quindi fai un favore a te stesso e preparati il più avanti possibile. Prepara il cibo il giorno prima della tua festa, e aggiungi tutti gli ingredienti e gli altri elementi essenziali della festa alla tua lista della spesa la settimana prima per assicurarti di essere pronto e di non aver voglia di andare. Rendendosi conto che sei fuori di pepe o asciugamani di carta quando sei nel bel mezzo di schmoozing e servire è un vero peccato bonafide.
Soddisfare la tua folla
Una festa è un esempio di una volta in cui il concetto di meno è più non si applica esattamente. Sottovalutando la quantità di cibo e bevande di cui hai bisogno, l'esaurimento di entrambi può essere un grande buzz kill. Ovviamente, non vuoi neanche farlo, quindi considera la tua folla. Pensa a cosa gli piace e quanto in genere mangiano o bevono. Se sono grandi bevitori, sicuramente prendi una cassa in più di birra o due o più bottiglie di vino. Se è il contrario, assicurati di avere anche qualche bevanda analcolica a portata di mano. Hai un folto gruppo di ragazzi che passa? Si consiglia di raddoppiare il conteggio degli hamburger (o optare per spiedini, come questi spiedini barbecue hawaiano con Sriracha Lime Butter da Half Baked Harvest, che si uniscono in pochi minuti).
Mantieni l'arredamento divertente e semplice
Un semplice bash da cortile non lo fa, ripetiamo - non ha bisogno dell'attenzione ai dettagli che richiede un matrimonio. Fiori freschi, biancheria raffinata e illuminazione d'ambiente come luci da bistrot, candele o lanterne lanterne sono sufficienti per aggiungere atmosfera senza un sacco di storie. Puoi anche riutilizzare l'arredamento per creare un'estetica indoor-outdoor con un appeal rustico chic. Raggiungerà l'aspetto levigato eppure casual che cerchi, inoltre si unirà in pochi minuti. E non preoccuparti per l'abbinamento: eclettico ha una sensazione di casa più accessibile, che si sposa perfettamente con la tua festa senza fronzoli.
Lascia che i Good Times rotolino
Può anche essere considerato una festa senza pochi brani che toccano le dita? La musica è un must per ogni serata, e il tuo incontro non fa eccezione. Crea una playlist in anticipo o sintonizzati su Pandora, Soundcloud o Spotify, per musica di sottofondo che ti aiuterà a far partire la festa. Un'altra idea? Giochi di prato. Sia che tu prenda un paio di frisbee o che prepari il cornhole, il gigante Jenga o il badminton, i giochi sono un ottimo modo per animare una festa e riunire ospiti che altrimenti non si sarebbero incontrati.
