Una pizza ispirata alla fajita di pollo per una serata deliziosamente gustosa.
ingredienti
Rende le porzioni 8
- 1 può (13.8 oz) crosta di pizza classica refrigerata Pillsbury
- 1 cucchiaio di olio di oliva o vegetale
- Petti di pollo senza pelle 4 senza pelle (su 1 1 / 4 lb), tagliati a strisce sottili
- 1 a 2 cucchiaini di peperoncino in polvere
- 1 / 2 a 1 cucchiaino di sale
- 1 / 2 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 affetta le cipolle tagliate sottili
- Strisce 1 a campana verde o rossa (2 × 1 / 4 pollici)
- 1 / 2 salsa in salsa grossa
- Tazze 2 tagliuzzato formaggio Monterey Jack
Raggiungerci
Passo 1: Scaldare il forno a 425 ° F. Spruzzare la teglia da pizza 12 o la padella 13 × 9 con spray da cucina. Srotolare la pasta; mettere in padella. Iniziando dal centro, spingere fuori la pasta sul bordo della padella. Cuocere 7 a 9 minuti o fino a doratura molto chiara.
Passo 2: Nel frattempo, nella padella 10-inch, riscaldare l'olio a fuoco medio-alto. Aggiungi pollo; cospargere con peperoncino in polvere, sale e aglio in polvere. Cuocere e mescolare 3 a 5 minuti o fino a quando diventa leggermente dorato. Aggiungere le cipolle e le strisce di peperone; cuocere e mescolare 2 a 3 minuti più a lungo o finché il pollo non è più rosa al centro e le verdure sono croccanti-teneri. Miscela di pollo Spoon uniformemente su crosta parzialmente cotta. Salsa di cucchiai su pollo; cospargere di formaggio
Passo 3: Cuocere 14 a 18 minuti più a lungo o fino a quando la crosta è dorata. Tagliare a spicchi o quadrati per servire.
Ricetta per gentile concessione di Pillsbury Pizza Night.
