Ricetta cremosa al burro di mandorle fatta in casa
Impara come fare a casa burro di mandorle fatto in casa con questi semplici passaggi! Giusto in tempo per la stagione del ritorno a scuola!
Cosa ti serve:
(rende la tazza 3 / 4)
- 2 tazze di mandorle, tostate e non salate
- 2 cucchiai di olio (opzionale)
Passo 1: Metti le mandorle nel tuo frullatore o nel tuo robot da cucina.
Passo 2: Mescolare fino a quando le mandorle sono macinate e raschiare i lati del frullatore / robot da cucina.
Passo 3: Continua a mescolare e raschiare lungo i lati fino a quando le crumble si trasformano in un burro liscio. Se la miscela non sta diventando liscia, è sufficiente un filo d'olio neutro, come l'olio di semi di girasole.
Tutte le fotografie di Karen Biton-Cohen
