Inizia la tua giornata con i carboidrati sani.
Se hai mai mangiato una colazione a basso contenuto di carboidrati, sai che non aumenta la potenza del cervello. Il tuo cervello utilizza carboidrati come fonte primaria di energia, quindi potresti sentirti letargico dopo un pasto a basso contenuto di carboidrati al mattino. Ma non afferrare ancora quel muffin al cioccolato extra-large; fai contare i tuoi carboidrati scegliendo frutta e cereali integrali. Un rapido aumento di energia da una pasta zuccherata può farti sentire impoverito e pigro come non fare colazione.
Funzione cerebrale
Una colazione ricca di carboidrati conferisce al tuo corpo e al tuo cervello un senso di sazietà e ti aiuta a rimanere in vita e all'erta per tutto quel lavoro mattutino. Le tue cellule cerebrali assorbono il doppio dell'energia delle altre cellule del corpo, quindi limitare l'assunzione di carboidrati ridurrà la tua capacità di concentrazione e influenzerà negativamente la memoria e la cognizione. Tagliare troppi carboidrati dalla vostra dieta in uno sforzo disperato per perdere peso non funziona neanche. Periodi prolungati di ipoglicemia - basso livello di zucchero nel sangue causato dalla restrizione dei carboidrati - a seguito di un'alimentazione restrittiva manda il tuo corpo a morire di fame, spingendo le tue cellule a immagazzinare energia sotto forma di grasso, rendendo più facile impaccare i chili. Fatti un favore e mangia pasti equilibrati con la giusta quantità di carboidrati.
Dosi adeguate di carboidrati
Ipoglicemia e iperglicemia spesso inducono effetti simili nel corpo come stanchezza, irritabilità e debolezza. Trovare il giusto equilibrio per te è la chiave. Per i non atleti sani, questo è da 30 a 45 per le donne e da 45 a 60 per gli uomini a pasto, con uno o due snack compresi tra circa 15 e 30 di carboidrati ciascuno. A seconda delle ore di allenamento, forza e resistenza, gli atleti avranno bisogno di più. Una porzione di cibo a base di carboidrati è in genere di circa 15 grammi; si tratta di una porzione a forma di palla da tennis di frutta intera - come una mela, arancia o pera - o 1 / 2 tazza di frutta fresca - bacche, ananas o melone - una fetta di pane, tazza 1 / 2 di grano cotto o pasta, tazza di fagioli 1 / 4 o tazza di cereali 3 / 4. Il controllo della quantità di carboidrati consumati a colazione previene l'ipoglicemia e l'iperglicemia, consentendo al cervello di funzionare meglio nell'am
Carboidrati sani
Evita cibi altamente lavorati con zuccheri aggiunti come cereali con più di 15 grammi di zucchero, pasticcini, yogurt aromatizzato, muffin e ciambelle. Gli alimenti zuccherati fanno salire il livello di zucchero nel sangue e poi cadono rapidamente, lasciandoti stanco e lunatico. Invece, scegliere cibi ricchi di fibre e proteine come frutta fresca o congelata, farina d'avena, pane tostato integrale, yogurt greco semplice, cereali integrali o una frittata con verdure. Questi alimenti ricchi di fibre e ad alto contenuto proteico mantengono i livelli di zucchero nel sangue stabili e mantengono a bada il mostro della fame a metà mattina.
Colazione salutare
Una tazza di avena cotta racchiude un pugno nutriente con 30 di carboidrati, 7 di proteine e 6 di fibre. Completare con bacche e noci per più sapore, proteine e fibre. Prova il pane tostato integrale spalmato con burro d'arachidi e fette di mela con un bicchiere di succo d'arancia 100 per cento. Oppure mangia semplicemente yogurt greco con frutta e muesli. Una colazione a porzione e ben calibrata aumenterà la potenza del cervello per il giorno in modo che tu possa completare tutto nella tua lunga lista di cose da fare.
