Come Creare Un Club Pranzo Sano Al Lavoro

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Alleati con i tuoi colleghi per mangiare (e sentire) meglio.

Ti sei visto i tristi panini dell'altro e hai ordinato il take-out dagli stessi ristoranti del quartiere (inclusa la pizza meno salutare in fondo alla strada). Ma tu cosa non hanno fatto è unire le forze per mangiare meglio dal lunedì al venerdì. Ecco come iniziare.
Assembla la tua squadra. Non tutti nel tuo ufficio faranno parte della tua sana idea del pranzo, ma non contare nessuno fin dall'inizio. Invia una e-mail di massa per vedere chi potrebbe essere interessato, quindi segui con chi esprime interesse.
Tenere una riunione. Una volta che hai unito la tua squadra, scopri cosa è disposto a fare tutti. Accumulerai reciprocamente per acquistare generi alimentari per il pranzo nella parola frigo? Farai a turno cucinare da casa e portare in piatti sani? È importante che tutti capiscano le aspettative per evitare problemi lungo la strada.
Controlla i tuoi numeri. Ora che hai delineato esattamente ciò che è coinvolto, fai un rapido numero di persone per vedere chi c'è ancora. Se hai a che fare con un gruppo di cinque o meno, cucinare l'uno con l'altro o preparare i pasti insieme è ragionevole. Ma se stai guardando una squadra a due cifre, divisa in gruppi più piccoli per mantenere le cose gestibili.
Imposta un programma. Assicurati che tutti sappiano chi sta cucinando o portando in che cosa (o quando il denaro è dovuto) facendo un calendario principale. Puoi farlo utilizzando programmi come Microsoft Outlook o Google Calendar o semplicemente andare a scuola con una stampa.
Cerca le ricette. Le insalate sono fantastici, ma mangiare verdura ogni giorno avrà il vostro gruppo di pranzo un po 'annoiato. A turno cerca le ricette salutari online e nei libri di cucina e condividili durante i pasti. Chissà? Potresti semplicemente mappare il menu della prossima settimana!