I carboidrati aiutano i tuoi ragazzi a crescere e svilupparsi a un ritmo salutare.
I carboidrati sono la principale fonte di energia di tuo figlio e sono essenziali per una corretta crescita e sviluppo. I carboidrati sono particolarmente importanti per gli atleti adolescenti per massimizzare le prestazioni atletiche. La quantità di carboidrati che l'adolescente richiede ogni giorno dipende dall'età, dal peso corporeo e dal fabbisogno calorico.
Carboidrati RDA
L'Istituto di Medicina raccomanda a tutti i ragazzi, indipendentemente dall'età e dal sesso, di consumare almeno 130 di carboidrati ogni giorno, che è l'assegno alimentare raccomandato o RDA, per i carboidrati. L'Institute of Medicine incoraggia anche i ragazzi a consumare 45 a 65 per cento del loro apporto calorico giornaliero di carboidrati.
Bisogni calorici
Il fabbisogno individuale di carboidrati del tuo bambino dipende dal suo fabbisogno calorico per un sano mantenimento del peso. Le linee guida dietetiche per gli americani 2010 stimano che le ragazze invecchino 9 a 13 necessitano di 1,400 a 2,200 di calorie e le ragazze invecchiano 14 a 18 richiedono 1,800 a 2,400 di calorie ogni giorno, mentre i ragazzi invecchiano 9 a 13 hanno bisogno di 1,600 a 2,600 calorie e i ragazzi di età 14 a 18 richiedono Da 2,000 a 3,200 di calorie al giorno. Sulla base di queste raccomandazioni caloriche USDA, le ragazze adolescenti da 13 a 18 hanno bisogno di 158 a 390 di carboidrati, mentre i ragazzi adolescenti richiedono circa 180 a 520 di carboidrati ogni giorno. Questi valori sono uguali tra 45 e 65 per cento del loro fabbisogno calorico.
Requisiti per gli atleti
Gli atleti adolescenti richiedono più carboidrati rispetto ai non atleti, perché i carboidrati sono la principale fonte di carburante durante le competizioni sportive e l'allenamento. Un'edizione 2008 di "Dietista di oggi" riporta che i giovani atleti hanno bisogno di 3 a 8 di carboidrati per chilogrammo di peso corporeo durante periodi di allenamento leggero-pesante e 8 a 9 di carboidrati per chilogrammo durante il carico di carboidrati pre-evento. Questo equivale a circa 1.36 a 4.1 di carboidrati per libbra di peso corporeo al giorno. Sulla base di queste raccomandazioni, un atleta adolescente 150-libbra dovrebbe consumare 204 a 615 di carboidrati ogni giorno.
Fonti di carboidrati
I cibi salutari e ricchi di carboidrati per adolescenti includono cereali integrali, pasta integrale, riso integrale, legumi, frutta e verdura fresca, latte e yogurt. Piccole quantità di carboidrati si trovano nelle noci e nei semi. I cibi ad alto contenuto di carboidrati dovrebbero limitare o evitare i dolci, gli zuccheri, gli sciroppi, le bevande zuccherate, come la soda, i cereali raffinati come il pane bianco, i dolci, le ciambelle e il gelato.