Farina d'avena con cannella e miele è ricca di fibre.
Può essere difficile trovare una colazione sana che sia veloce da preparare e che ti manchi fino al pranzo. Iniziare la giornata con farina d'avena, cannella e miele può aiutare a far ripartire il metabolismo. La farina d'avena e gli ingredienti aggiunti hanno tutti benefici specifici per la salute che possono darti energia e ridurre il rischio di alcune malattie.
Fibra
La farina d'avena è ricca di fibre, un tipo di carboidrati che passa attraverso il tuo corpo senza essere digerito. La fibra aiuta a prevenire o alleviare la stitichezza, regola i movimenti intestinali e ti aiuta a sentirti pieno più a lungo, secondo la Mayo Clinic. Le donne dovrebbero consumare 25 grammi di fibre al giorno come parte di una dieta sana. Avena normale e veloce hanno più fibre di farina d'avena istantanea. Una porzione di 1 tazza di avena normale contiene 4 grammi di fibre.
Carboidrati
Il miele e la farina d'avena sono buone fonti di carboidrati. Sebbene si possa pensare a cibi ricchi di carboidrati come qualcosa da evitare, i carboidrati forniscono l'energia necessaria. Mangiare cibi ricchi di carboidrati nelle prime ore del giorno può fornire una spinta di energia. I carboidrati sono particolarmente importanti per gli atleti per questo motivo. Una porzione da 1 tazza di farina d'avena contiene 28 grammi di carboidrati. Aggiungere 1 cucchiaio di miele alla farina d'avena aumenta i carboidrati di 17 grammi.
Zucchero nel sangue inferiore
La cannella e la farina d'avena possono aiutare ad abbassare la glicemia. La cannella abbassa la glicemia nelle persone con diabete di tipo 2 e può aiutare a controllare lo zucchero nel sangue anche nelle persone senza diabete. Uno studio del 2007 pubblicato su "The American Journal of Clinical Nutrition" ha rilevato che mangiare 6 grammi di cannella al giorno riduceva la glicemia postprandiale e faceva sentire i soggetti pieni a lungo. La fibra aiuta anche a rallentare l'assorbimento dello zucchero nel corpo, migliorando i livelli di glucosio nel sangue nelle persone con diabete.
Ridurre il colesterolo
Il miele e la cannella sono buone fonti di antiossidanti. Gli antiossidanti aiutano a combattere i radicali liberi, che possono causare danni alle cellule. Il miele contiene antiossidanti, inclusi acidi fenolici e flavonoidi. A causa di questi antiossidanti, il miele può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue. Negli studi in provetta, il miele ha rallentato l'ossidazione del colesterolo cattivo. Il miele più scuro contiene più antiossidanti. La cannella, che è ricca di un certo tipo di antiossidanti noti come polifenoli, può anche influenzare i livelli di colesterolo nelle persone con diabete di tipo 2. La Mayo Clinic riferisce che la fibra di avena può anche ridurre il cattivo tipo di colesterolo
