Il vino rosso può avere benefici cardiaci, ma limitare il consumo a uno o due bicchieri al giorno.
Il vino rosso può offrire più del relax e della socialità. La ricerca suggerisce che il vino rosso può aiutare il tuo cuore. Troppo vino rosso può causare problemi di salute, tuttavia, lo farà da uno a due bicchieri.
Benefici
Gli studi dimostrano che le persone che bevono quantità moderate di alcol, compreso il vino rosso, hanno un rischio più basso di malattie cardiache, secondo l'American Heart Association, o l'AHA. Alcune ricerche suggeriscono che il vino rosso, così come i succhi d'uva rossi e viola, riduce il rischio di coaguli di sangue, abbassa il colesterolo LDL o "cattivo" e mantiene la pressione sanguigna in un range sano. Uno studio 1992 riportato da MayoClinic.com ha mostrato che il consumo moderato di vino riduce il rischio di infarto del 40 per cento. L'alcol o alcune sostanze nell'alcool possono impedire alle piastrine nel sangue di aderire, riducendo i coaguli di sangue che potrebbero portare ad un infarto, osserva l'AHA. Questo è simile al modo in cui l'aspirina aiuta a prevenire un attacco di cuore.
Resveratrol
Gli antiossidanti nel vino rosso chiamati polifenoli possono proteggere il rivestimento dei vasi sanguigni nel cuore. Il resveratrolo, un polifenolo nel vino rosso, ha ricevuto particolare attenzione, osserva MayoClinic.com. I livelli di antiossidanti, come il resveratrolo, presenti nel vino variano, con quantità maggiori nel vino rosso. La ricerca in topi trattati con resveratrolo suggerisce che l'antiossidante può offrire protezione dall'obesità e dal diabete, forti fattori di rischio per le malattie cardiache. Ma questi risultati sono stati riportati solo nei topi, non nelle persone, e sono necessarie ulteriori ricerche.
raccomandazioni
Non si sa quanto vino rosso avresti bisogno di bere per ottenere i benefici che il resveratrolo potrebbe fornire, ma il consumo moderato di alcol ha mostrato benefici cardiaci negli esseri umani. L'American Heart Association definisce il bere moderato come una bevanda al giorno per le donne e una o due bevande al giorno per gli uomini. Una bevanda equivale a 4 once di vino. Il limite per gli uomini è più alto perché gli uomini di solito pesano di più e hanno più di un enzima che metabolizza l'alcol rispetto alle donne. Poiché l'alcol può creare dipendenza e peggiorare altri problemi di salute, l'AHA non consiglia di iniziare a bere vino rosso per i suoi potenziali benefici. Ma se scegli di bere, fallo con moderazione.
Precauzioni
Se ha una malattia cardiaca o insufficienza cardiaca, parli con il medico prima di bere alcolici, avverte l'AHA. L'alcol può peggiorare lo scompenso cardiaco e altri problemi cardiaci. Bere pesante può anche contribuire ad alti trigliceridi, obesità, alcolismo, suicidio e incidenti, osserva l'AHA. Le donne incinte non dovrebbero bere vino rosso o alcun tipo di alcol. Tutte le bevande che contengono alcol possono essere dannose per un bambino in via di sviluppo, secondo l'American Pregnancy Association. Non c'è una quantità sicura di alcol da consumare durante la gravidanza.
