Burro Di Arachidi + Fonduta Di Cioccolato

Autore: | Ultimo Aggiornamento:

Per chi ama il burro di arachidi, quale idea migliore se non quella di abbinarla al cioccolato? Cremoso è raccomandato per un rivestimento liscio. Poiché questa fonduta è un po 'più spessa di alcuni, i dipper più robusti sono una buona idea: prova dei biscotti gommosi tagliati a quadretti, biscotti frollini, bastoncini pretzel, biscotti, pezzi di banana, fette di mela e segmenti di arancia.

ingredienti

Produce tazze 3; Porzioni 8-10

  • Crema pesante 1 tazza
  • 3 cucchiai di zucchero di canna chiaro
  • 1 / 8 cucchiaino di sale
  • 2 coppa burro di arachidi cremoso
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 2 un po 'semidolce o cioccolato al latte, finemente tritato

Raggiungerci

Passo 1: In una casseruola media, mescolare la panna, lo zucchero di canna e il sale a fuoco medio finché lo zucchero non si è sciolto e la crema è calda ma non bollente. Incorporare gradualmente il burro di arachidi fino a quando non si scioglie e si liscia. Mescolare nella vaniglia.

Passo 2: Trasferire in una pentola per fonduta in ceramica e impostare a fuoco lento. Spargere il cioccolato sulla parte superiore e lasciare riposare per circa 1 minuto per consentirne l'ammorbidimento. Usando una forchetta per fonduta o uno spiedino, fai roteare il cioccolato fuso sopra la fonduta. Regola il calore, se possibile, per mantenere la fonduta calda, non calda.

Ricetta per gentile concessione di Great Party Fondues.